Låt julbordet komma till dig!
Vill ni njuta av Nord & Syds julbord hemma, på företaget eller på en annan plats? Då låter vi julens smaker komma till er. Vill ni ha rätter för en perfekt jultalrik går även det bra. Se vårt utbud som ett urval.
Vårt julbord för catering bjuder på en härlig blandning av julens välbekanta klassiker och smaker inspirerade av våra grundares hemländer. Tradition möter nya influenser och tillsammans skapar de ett julbord med vår egen personliga prägel – fyllt av smaker att samlas kring och upptäcka tillsammans.
Vår julbordscatering går att beställa för sällskap på minst 12 personer och passar lika bra till företagets julfest som till julfirandet med familj och vänner. Ni väljer platsen och samlar sällskapet och vi ser till att julmaten är på plats.
Kontakta oss för mer information
0431-361055
hej@restaurangnordsyd.se
Välkomna!
Marie och Flamur med team
Vid catering sätter vi samman del av nedan utbud som serveras på plats i restaurangen:
Det bästa från norr
- 3 sorters egeninlagd sill
- Mamma Lenas silltårta
- Familjens sillsallad
- Varmrökt lax, gravad lax, rökt lax
- Kål i olika former
- Ägg toppas med skagenröra
- Svensk klassisk julskinka
- Jansson
- Kokt Bjärepotatis
Det bästa från söder
- Prosciutto
- Flera olika salami
- Carpaccio Bresaola
- Vitello tonnato – Kalvstek med tonfisksås
- Inlagda små paprikor
- Rökt lax fyllda med färskost och basilikapesto
- Gravad lax med sydlänska smaker
Sallad
- Gårdssallad
- Grekisk sallad
- Siciliansk sallad
- Oliver från Sicilien och Albanien
- Pickles
Varmt
- Jhokes ribs
- Köttbullar
- Prinskorv
- Fasule tav, traditionell gryta gjord på bönor
- Byrek, filodegsknyten med fyllningar av ost och spenat
- Grillade grönsaker
- Stuvad grönkål
- Omelett med någon god stuvning
Ost
- Ostar från Sicilien, Italien och Grekland
- Albansk fetaost
- Egengjord fikonmarmelad
Kalla såser
- Pesto med olika smaker
- Hovmästarsås
- Cremefraiche med rom
Bröd
-
Hembakad focaccia
-
Danskt rågbröd
Dessertbord
- Baklava
- Ris a la malta
- Olika dessertkakor
- Godis till barnen
