Den 16 mars öppnar
Restaurang Nord & Syd
på S:t Arilds GK
Den 16 mars öppnar
Restaurang Nord & Syd
på S:t Arilds GK
Medelhavssmaker från Bjärejorden
Här står maten, hantverket och kärleken till råvaran i centrum. Vår kock och matkonstnär Flamur har skapat ett koncept där det bästa från den nordiska jorden möter smaker från södra Europa. Med rötter i de albanska, italienska och grekiska köken genomsyrar hans mathjärta hela vår meny.
Vi älskar maten från jorden, det vegetariska, och flera rätter är – eller kan göras – veganska. Vår matfilosofi bygger på enkel, smakrik mat med hälsofokus, där respekten för råvaran sträcker sig hela vägen från sådd till färdig tallrik. Vi väljer råvaror efter säsong och region, och närodlat är för oss en självklarhet.
Dagens lunch
Nord & syd menyn
Café
Dagens lunch
Nord & syd menyn
Café
Vi skapar catering till kalas, fest, mingel och affärsevent
Flamurs mathjärta ligger i det Albanska och de Sydeuropeiska köken, och genomsyrar alla våra menyer. De flesta av rätterna är vegetariska, och flera är eller kan göras veganska. Vår matfilosofi handlar om kärleken till maten från sådd till färdig tallrik. Enkel smakrik mat med hälsofokus. Vi väljer råvaror efter säsong och region. Närodlat är en självklarhet.
Vi skapar catering till kalas, fest, mingel och affärsevent
Flamurs mathjärta ligger i det Albanska och de Sydeuropeiska köken, och genomsyrar alla våra menyer. De flesta av rätterna är vegetariska, och flera är eller kan göras veganska. Vår matfilosofi handlar om kärleken till maten från sådd till färdig tallrik. Enkel smakrik mat med hälsofokus. Vi väljer råvaror efter säsong och region. Närodlat är en självklarhet.
Mer matglädje för våra stamgäster
Vill du äta gott och samtidigt få mer för pengarna? Då är vårt bunkerkort perfekt för dig!
Bunkerkort
Sätt in 1000 kr på ditt bunkerkort och få 10 % rabatt på all mat varje gång du besöker oss. (Gäller ej dryck och glass.)
Pensionärserbjudande
Är du pensionär? Sätt in 1250 kr på ditt bunkerkort och ät lunch för endast 125 kr istället för 139 kr.
Välkommen in till oss så berättar vi mer och hjälper dig att komma igång!
Mer matglädje för våra stamgäster
Vill du äta gott och samtidigt få mer för pengarna? Då är vårt bunkerkort perfekt för dig!
Bunkerkort
Sätt in 1000 kr på ditt bunkerkort och få 10 % rabatt på all mat varje gång du besöker oss. (Gäller ej dryck och glass.)
Pensionärserbjudande
Är du pensionär? Sätt in 1250 kr på ditt bunkerkort och ät lunch för endast 125 kr istället för 139 kr.
Välkommen in till oss så berättar vi mer och hjälper dig att komma igång!
Våra leverantörer
Vi ställer höga krav på våra leverantörer och väljer med omsorg råvaror som speglar vår kärlek till mat och kvalitet. Närodlat är en självklar del av vårt arbete, och vi använder i stor utsträckning råvaror från Bjäre. Genom lokala producenter och initiativ som lyfter traktens bönder får vi tillgång till råvaror med både smak, ursprung och omtanke – direkt från jorden till köket.
Öppettider & hitta till oss
Hos oss är det enkelt att hitta både god mat och en varm gemenskap. Oavsett om du vill boka catering till ett event, fråga om våra menyer eller bara veta vad som serveras idag, är du alltid varmt välkommen att höra av dig. Vi har öppet enligt tiderna nedan och ser fram emot att ta emot dig – för en lunch i lugn och ro, ett möte över något gott eller planeringen av ditt nästa kalas. Har du frågor om allergier, specialkost eller vill diskutera ett skräddarsytt upplägg för catering? Tveka inte att kontakta oss via telefon, mejl eller genom formuläret här på sidan.
Våra öppettider
Vi öppnar upp för säsongen den 16:e mars